レシピブログ
12月16日のサッポロビール『お酒にピッタリ!おすすめレシピ』のレシピは!クリスマスカラーのトマトと春菊のサクサクキッシュです。冬が旬の春菊を使って、お酒に合う大人味のキッシュ。春菊って独特のほろ苦さだけでなく、ちょっとナッツのような香ばしさがあるんですよね。クセのある苦みより、そのナッツっぽい香ばしさが引き立っているので「へ~!春菊ってこんな味になるんだ!」と驚かれます。土台はパイ生地ではなく......
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柿と春菊のサラダ
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