★発売中★MORE2014年2月号「フライパンひとつで2品」は！春の七草雑炊とタラと野菜の酒蒸し

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おいしそう！

雑誌MORE2月号は、ただ今絶賛発売中！担当させていただいているお料理連載「フライパンひとつでいますぐ2品♪」は、今の時期にピッタリの『春の七草雑炊』と『タラと彩り野菜の酒蒸し』の2品です。雑炊ならごはんから作るのでお粥よりお手軽。昆布とかつおぶしも入ってるので、食べごたえもあります。酒蒸しはクッキングシートに包んで。お魚と野菜も一緒に酒蒸しにするので、包みを空けたときにふわっと色々な香りが立ち......