ナンプラーってなんて美味しいの！海老と野菜の梅干し入り雑炊レシピあり

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おいしそう！

5月14日の朝ごはんに作った雑炊。使う調味料はナンプラーと梅干しだけ。だし類は一切加えていませんが、野菜から出る甘みとナンプラーのうま味でふわ～と美味しさが広がります。優しい自然な味だけど奥深い味に仕上がるんです。そして、ナンプラーと梅干しの組み合わせってすっごい美味しいんですよ～。夏にタイに行くとマナガツオを梅干しとナンプラーで煮たさっぱりスープが食べれるんですが、これがかなり美味しい。疲れが......