★6/16更新!★魔法のスパイステクニック『おなじみの中華もインド料理♪なすのマンチュリアン』

★6/16更新!★魔法のスパイステクニック『おなじみの中華もインド料理♪なすのマンチュリアン』
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    おいしそう!

6月16日更新のスパイスブログの連載NEWレシピは、ガラムマサラを使えば!おなじみの中華もインド料理♪なすのマンチュリアン。今月のスパイスブログのお題は『ミックススパイスで手軽に楽しむ世界の料理♪』ということで、今回もミックススパイスを使うと料理の国籍が変わるのよ~、っていうレシピにしました。ガラムマサラを使ったインド風中華料理(すでにインド料理だから中華系インド料理の方が正しい気が)のマンチュ......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!