NEWレシピ♪カラフルなごちそうサラダ『焼きしいたけとパルミジャーノ・レッジャーノのサラダ』

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おいしそう！

パルミジャーノ・レッジャーノレシピの１つめは、気軽に作れるサラダ！レタス、ルッコラ、ミニトマトに焼いたしいたけを加えてオリーブオイルとレモン汁をあえてパルミジャーノレッジャーノをかけるだけ！味付けはオリーブオイルとレモン汁だけですが、チーズのおかげでしっかりうまみがあるんです。もちろんいつものグリーンサラダでもOK。サラダの上からささっとピーラーで削ってかけるだけで、ちょっと華やかになります。彩......