★更新！★お酒にピッタリ！おすすめレシピはイタリア♪『ズッキーニのコロッケ』

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おいしそう！

今週のサッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』は！イタリア版コロッケ『ズッキーニのコロッケ』です。これ、サクッと軽い食べごたえだけど、卵とチーズの風味でコクはしっかり。メイン食材はズッキーニ。じゃがいもは入りません。みじん切りにして加熱したズッキーニに卵、パン粉、薄力粉、パルミジャーノレッジャーノ、オレガノを入れてまぜまぜ。パン粉をまぶしてオリーブオイルでサクッと揚げ焼きにします。油は少......