★NEWレシピ★スパイシーなシンガポールの麺、ラクサヌードル風ラーメン

★NEWレシピ★スパイシーなシンガポールの麺、ラクサヌードル風ラーメン
  1. 2
    おいしそう!

本日のソフトバンク社員食堂「ヤミーヤミーキッチン」でお出ししたのはラクサヌードル。200食あっという間に完売だったそうで。ありがとうございます!ということで、ラクサのレシピ。最近は輸入食材店でインスタント麺を見かけるようになりましたね~。ラクサは、シンガポール、マレーシア、インドネシアなどで広く食べられている麺料理です。魚やエビからダシをとってガランガル(しょうがのようなもの)やターメリックなど......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!