★連載更新！★魔法のスパイステクニックは『ガーリックがきいた、なすのマリネ焼き』

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おいしそう！

9月のスパイスブログテーマは“秋を楽しむ♪家バル風おつまみ”。後半のレシピは、『お野菜ひとつでおつまみ♪ガーリックがきいた、なすのマリネ焼き』です。後半のレシピも前半に引き続きスペイン料理。旬のお野菜1種類で手軽にできる秋にピッタリなアツアツおつまみにしました。なすって油と組み合わせるとなんて美味しいんでしょうね～。それは洋の東西を問わずのようで、スペインでも揚げたり炒めたりした料理が美味しい♪......