★NEWレシピ★バレンタインに♪口どけなめらか～な、柚子入り生チョコレートレシピあり

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おいしそう！

ちょこっと柚子のほろ苦さと酸味がきいた、口どけなめらか～な生チョコ。2月8日の「KCC食文化と料理の講習会」でご紹介したレシピです。柚子茶を加えて作る生チョコレート。とにかく香りが良いのがポイント！洋酒を加えず柚子の香りを生かしています。そして柚子茶の粘度があるおかげか、すっごく口どけが滑らかなんです。柚子の皮のほろ苦さもあり、大人っぽい仕上がり。チョコレートはいつも通り明治の板チョコを使用して......