★更新!★魔法のスパイステクニックは『ホワイトペパー風味の蒸し煮♪春野菜と鶏肉のブレゼ』 レシピあり

★更新!★魔法のスパイステクニックは『ホワイトペパー風味の蒸し煮♪春野菜と鶏肉のブレゼ』
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    おいしそう!

スパイスブログの後半の連載レシピは、ごろごろっとボリュームたっぷり『ホワイトペパー風味の蒸し煮♪春野菜と鶏肉のブレゼ』です。”ブレゼ”とかかっこつけて言ってますが、要は蒸し煮。鶏肉とキャベツをざくっと切ってフライパンに入れて焼き、ホワイトペパーと白ワインを入れたら蓋をして蒸し煮にしたらほぼ完成です。フライパンに材料入れて蓋して待つだけでいいんです!仕上げにクリームを加えて、春らしい淡い色に仕上げ......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!