本日のあさイチ「解決！ゴハン」は"バジルペースト"メニューでした！

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おいしそう！

今日のNHKあさイチ『解決！ゴハン』のお悩みは、「バジルペーストの使い方。パスタ以外で！」でした。確かに毎回バジルのパスタってわけにもいかないですからね〜。お子さんは苦手かもしれないですし。私がよく作るのは、"バジルパン粉"にすること。パン粉にバジルペーストと塩、オリーブオイルを加えて混ぜるだけです。それを、野菜や魚介にかけて焼くだけで、ちょっとしたご馳走感も出ますし、バジルの強い風味も和らぐの......