★更新★お酒にピッタリ!おすすめレシピは『長いものスパイス炒め』

★更新★お酒にピッタリ!おすすめレシピは『長いものスパイス炒め』
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    おいしそう!

こんにちは!ヤミーです。今週更新の、サッポロビール『お酒にピッタリ!おすすめレシピ』は、夏で疲れた体にピッタリ♪ 滋養強壮食材「長いも」にスパイスを組み合わせた、元気が出るおつまみ『長いものスパイス炒め』です。 これは、昨年南インドに行ってハマった「トーレン」という料理のアレンジ。トーレンは、野菜のうまみをググッと引き出す、「炒め蒸し」にして作る料理。 見た目地味ですが、長いものうまみが存分......

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!