鹿教湯温泉活動報告〜2018冬〜ジビエ料理と猟②

鹿教湯温泉活動報告〜2018冬〜ジビエ料理と猟②
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    おいしそう!

こんばんは!ヤミーです。鹿教湯温泉活動報告続きを。 前回はこちら→鹿教湯温泉活動報告〜2018冬〜ジビエ料理と猟① 鹿教湯温泉とは、、、長野県上田市から車で30分ほどの山間にある温泉。鹿教湯は”かけゆ“と読みます 2日目は、猟の見学。昨年に続いて同じ山に入ったので、今回はどのようにやるものなのかがよくわかりました。 猟はチーム戦で、山の中を動き回るのではなく、狙いやすいポイントに各自配備され......

ヤミーさん

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輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!