★レシピ★ BBQにも♪トルコ風串焼き、シシュ・ケバブレシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ヤミーです。一気に夏らしくなりましたねー。今日は、夏にぴったりレシピ、トルコの串焼き「シシュケバブ」のレシピです！トルコの串焼き肉、シシュ・ケバブ。シシカバブーという方が聞きなれているかもしれません。これは日本なまり。他に、ジク・カワープとかシークカバブなど、国によって少々名前が違いますが、全て串焼き。料理名が似てます。こういうのを知ると、トルコって、色んな国の料理に影響を与えてるな......