★レシピ★ 肉団子のケーパークリームソース〜ケーニヒスベルガークロプセ（ドイツ）レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ヤミーです。怒濤の12月が終わりました〜。「おうちで！世界のクリスマス料理@KCC食文化と料理の講習会」のレシピをUPすると言ってからだいぶ経ってしまってすみません💦 まずは、ドイツのメジャーな肉団子料理「ケーニヒスベルガークロプセ」のレシピです！この料理は、肉団子をブイヨンで茹でて、ケーパー入りのクリームソースをかけるというもの。（ケーパーとは、木の花のつぼみを酢漬けにしたもの......