レシピブログ
こんばんは!ヤミーです。今日のチョコレシピは、チョコレートクリンクルクッキー。 外はカリッと、中はしっとりと柔らか。小麦粉が少ないので、チョコレートの味がしっかり。コーヒーも入ってて、甘すぎないホロ苦味です。 “クリンクル”とは、しわとかよじれとかいう意味。名前通り、しわのあるクッキーです。 これをプレゼントにするときは「しわしわのおばあちゃんになるまでヨロシクね」という意味を込めて。 ......
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