★レシピ★ 豚肉とザワークラウトの煮込み『シュラハトプラッテ』レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ヤミーです。2020年最初のレシピは、ドイツ料理！くらうまクリスマスマーケットでお出しした、『シュラハトプラッテ』です。ザワークラウトという千切りキャベツの漬物と、豚肉を一緒に煮込む料理。煮込むと言っても、蒸し煮くらいで、すぐにできる料理です。なんといっても、キャベツ刻まなくていいのがありがたいw お肉やソーセージなどをさっと焼いて、炒めた玉ねぎ、ザワークラウトとともに、白......