フライパンでなんとなくタジンっぽい、「鶏肉とたっぷり野菜の蒸し煮」レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。ヤミーです。土日に限らず出歩かない、それが大切な状況になってきましたね。医療関係者の負担にならないよう、誰かに感染させないよう、出来る限りおうちですごします。本日のレシピは、私の晩ごはんの定番中の定番「フライパン蒸し煮」です！フライパン蒸し煮は、とにかく材料と調味料をフライパンに入れて、蓋して、じっくりと弱火にかけるだけの料理。水分を加えないし、低温で調理するので、野菜は甘く、肉......