寒くなっちゃうかも！？スペインの冷製スープ「ガスパチョ」レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ヤミーです。今日のレシピは、火を使わない冷製スープ“ガスパチョ”。昨日のアヒージョの後ろにチラリと写っていた子です。水などは加えず、野菜の水分のみ。飲むサラダという感じのこのスープ。スペイン人は、決して冬には飲まないそうです。それは“寒くなっちゃうから”なんですって。(友人談)一年中、トマトもきゅうりも市場にあふれて感じなのに、冬だからという理由で、作ってもらえなかったことが👀夏野菜......