レシピブログ
豚ロース薄切り肉にピーマン、パプリカ、卵。これが冷蔵庫にあったら何を作りますか?まずは、中華風に炒め物。卵はふんわりいり卵にしてピーマンは多めの油で色鮮やかに揚げ焼き。ちょっとオイスターソースをたらして濃いめの味付け。ごはんがすすみそう♪あとは、タイ風にバジル風味の炒め物。お肉は細かく刻んでバジルペーストと鷹の爪も入れて辛〜く仕上げてごはんにかける。上に半熟目玉焼きをのっけたら、ああ、タイ屋台ごは...
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