くるっと巻けばかわい〜いお料理に変身!豚肉のマタンブレ風 レシピあり

くるっと巻けばかわい〜いお料理に変身!豚肉のマタンブレ風
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    おいしそう!

豚ロース薄切り肉にピーマン、パプリカ、卵。これが冷蔵庫にあったら何を作りますか?まずは、中華風に炒め物。卵はふんわりいり卵にしてピーマンは多めの油で色鮮やかに揚げ焼き。ちょっとオイスターソースをたらして濃いめの味付け。ごはんがすすみそう♪あとは、タイ風にバジル風味の炒め物。お肉は細かく刻んでバジルペーストと鷹の爪も入れて辛〜く仕上げてごはんにかける。上に半熟目玉焼きをのっけたら、ああ、タイ屋台ごは...

ヤミーさん

ヤミーさん

輸入食材店勤務。食べることが何よりもだーい好きヤミーがお届けする3ステップレシピ。世界中のおいしい料理や珍しい料理をひとり暮らしでも道具が揃ってなくても作れるようにレシピを考えています。簡単美味しいがモットー!