ヘルシーバナナブレッド

ヘルシーバナナブレッド
  1. おいしそう！

料理紹介

全粒粉・ココナツオイル使用で、お砂糖不使用です。

★材料

(5人以上分)

  • 全粒粉

    150 g

  • 重曹

    小さじ1

  • ガラムマサラ

    小さじ1/2

  • 蜂蜜

    50 g

  • バナナ（よく熟したものをフォークでつぶす）

    2本

  • レモン汁

    小さじ1

  • 溶き卵

    1個

  • くるみ

    50 g

  • ココナツオイル（溶かしておく）

    40 g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    オーブンを180度で予熱します。

  2. 2.

    0.85 L位のバッドにオーブンペーパーを敷いておきます。

  3. 3.

    材料を上から順にへらで混ぜていきます。途中はざっくりでも最終的には混ざるので、大丈夫です。

  4. 4.

    混ざった生地をバッドに移します。

  5. 5.

    180度のオーブンで30分位焼いて、できあがりです。

★ワンポイントアドバイス

ガラムマサラはなくても大丈夫です。
ガラムマサラの代わりにシナモンやナツメグでもよいと思います。

Kyoさん

Kyoさん

美味しいものを食べるのも作るのも大好き。そんな私が美味しいもんの宝庫京都で暮らすことになりました。京都の食材を使ったレシピや京都でみつけた美味しいものを紹介していきます。