柿のフォンダン･ショコラレシピあり

ガナッシュに柿のコンフィチュールを入れた "柿のフォンダン･ショコラ" 柿は秋の味覚ですが・・・その柿をヴァレンタインのチョコレートに忍ばせて・・・(^^) 生地はなるべく甘くなく仕上げました。チョコレートの美味しさが際立ち、甘いものがちょっと苦手とい......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

jugonさん