桃のキャラメリゼとロックフォール･アイス

もう随分前にレシピを載せたロックフォールのアイスクリーム凍らせている間に桃のキャラメリゼを作りました。青カビのピリっとした辛味と塩味のロックフォールとバターとグラニュー糖でキャラメリゼした桃。簡単レシピ "桃のキャラメリゼ" (......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

jugonさん