柔らかふわふわトリュフ
中は、クリーム・チーズとマロングラッセとレーズン。
ココアの苦み、ラム酒の香り・・・クリーム・チーズの溶け具合も良い感じ♪
クリーム・チーズの分量の割にマロングラッセやレーズンが多かったのか、レーズンをそのまま入れたか......
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ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ!
お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。
和食の時には焼酎が多いかしら?洋食の時にはワイン♪
飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)