今月、パティシエールのお友達に教えていただいたのは、ずっと作ってみたかった "トリアノン"
ずっと前に彼女のお宅でいただいた時からの憧れでした。
その時の記事は こちら
数種類のチーズ、甘酸っぱいトマト、しっかりソテーしたマッシュ・ルームが......
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和食の時には焼酎が多いかしら?洋食の時にはワイン♪
飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)