世界に於ける日本の和食と言えば、SUSHI とかTOFU が始まりでしょうか?
その後、健康志向の波に乗り徐々に広がって行った和食は、3年前の平成25年12月に 「和食 : 日本人の伝統的な食文化」 としてユネスコ無形文化遺産に登録され、その魅力が世界に認められ、去年の......
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ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ!
お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。
和食の時には焼酎が多いかしら?洋食の時にはワイン♪
飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)