マーファー(中華風揚げ菓子) レシピあり

チャイナ･タウンのお土産屋さんにある捩じった揚げ菓子が結構好きです。捩じり方が違うけれど、ちょっと似たものを作ってみました。レシピ↓ あんなに固くないし、カリっとしてなくてサクサク。ほのかな甘さがいい感じサクサク過ぎて、ちょっと壊れちゃった(^......

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