新牛蒡とバルサミコ酢のソースレシピあり

ずっと前にいろんなお野菜のソースに凝っていたことがありますが、この日は新牛蒡を使ったソースを作ってみました。バルサミコ酢を煮詰めて、甘くて酸っぱい牛蒡の香りのソースの出来上がり。レシピ ↓ 全然分からないとは思いますが(^^) ガルニチュールは、......

ようこそ jugon の "飛び出せ Kitchen♪" へ！お料理以外のこともいろいろ載せてるブログです。ちょっと足を止めて覗いてくださると嬉しいです。和食の時には焼酎が多いかしら？洋食の時にはワイン♪ 飲んでばかりでお米は余り食べないかも(^^)

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