トマトソースパスタ。レシピあり

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おいしそう！

パセリがあったらよかったんだけど、なくて・・・・。パセリは冷凍も出来るので常備したいもんですｗ今回はトマトソースパスタ。少し酸味があるソースです。酸味が気になる人は、もっとソースを煮詰めるか玉ねぎ（←よく炒める）を入れるのも手です。ホールトマトの種類によってもソースの味が変わります。材料だけざっと。【材料】２人分パスタ・・・・２人分茄子・・・・１/２本ホールトマト・・・・１......