簡単!バナナヨーグルトケーキ

簡単!バナナヨーグルトケーキ
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

出来立ても美味しいけど、冷やして食べるとまるでチーズケーキ!もちっと美味しい♪

★材料

  • バナナ

    3本

  • 砂糖

    大さじ4

  • レモン汁

    小さじ1

  • キャノーラ油

    50cc

  • 2個

  • プレーンヨーグルト

    450g

  • ホットケーキミックス

    150g

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    バナナ1本は飾り用に切っておく。無くてもいいです。
    オーブン190度で予熱開始。

  2. 2.

    残りのバナナ2本は、適当に手でちぎってボールに入れマッシャーで潰す。

  3. 3.

    2に砂糖、レモン汁、キャノーラ油、卵を入れて泡だて器で混ぜる。

  4. 4.

    3にヨーグルトも入れて更に混ぜる。

  5. 5.

    4にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  6. 6.

    型に流し入れ、バナナを飾り190度のオーブンで約43分焼いて完成!

★ワンポイントアドバイス

プレーンヨーグルトはビヒダスを使えば1パック。ホットケーキミックスは森永のものだったら1袋。はかりを使わなくても出来るように作っています。

uzukajiさん

uzukajiさん

目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪