キャベツいっぱいのお好み焼き

キャベツいっぱいのお好み焼き
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

キャベツいっぱいの、ふわふわ美味しい豆腐入りお好み焼きです！

★材料

  • キャベツ（みじん切り）

    １／２（４００ｇ

  • 薄力粉

    １３０ｇ

  • だし汁

    １５０ｃｃ

  • 豆腐（絹）

    ８０ｇ

  • 卵

    １個

  • ＢＰ

    小さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツ以外の生地の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。混ざったらキャベツとトッピングの材料（肉類以外）を入れる。

  2. 2.

    油を引いたフライパンに１をおたまですくい、焼いていく。ここで肉類を広げて並べていく。

  3. 3.

    ひっくり返して焦げ目がつくまで焼いていく。

★ワンポイントアドバイス

きゃべつは出来るだけ細かくみじん切り。ＦＰなどを使うと早いです！

uzukajiさん

uzukajiさん

目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪