簡単バナナシナモンカスタード

簡単バナナシナモンカスタード
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

シナモンシュガーとバナナの相性抜群！簡単カスタードです！！

★材料

  • 卵黄

    2個

  • 砂糖

    大さじ4

  • 牛乳

    1カップ

  • ○バニラエッセンス

    3振り

  • ○バナナ

    1/3

  • ○シナモンシュガー

    小さじ1/3

  • 薄力粉

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    牛乳は、600wで30秒温める。○以外の材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ザルで一度漉して、ラップをふんわりして600Wで1分。取り出して混ぜて更に1分。取り出して更に1分。

  3. 3.

    ○の材料を入れて混ぜ合わせる。ラップをして冷まして完成！

★ワンポイントアドバイス

このカスタードは結構サラサラしているタイプなので、もっと固まっている方がよければ薄力粉を大さじ２にする→手順２を１分を２回にする。

今回は、パイに合わせていますが、クレープとの相性もいいです～

uzukajiさん

uzukajiさん

目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪