ささっと炒めて、スピードおかず!!
お弁当にも♪
★材料
牛肉(焼肉用)
250g
キャベツ
3枚
塩コショウ
適量
○砂糖
小さじ1
○オイスターソース
大さじ1
○にんにく醤油
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
キャベツは、ざく切りにする。
牛肉は、下味で塩コショウをしておく。
2.
熱したフライパンに油を引いて、牛肉を入れて炒める。色が変わったらキャベツも入れて炒める。
3.
○の材料を入れて炒めて全体を混ぜて完成!
キノコ類を入れても美味しいし、キャベツの代わりにピーマンでも♪