レシピブログ
先日、 小さい頃から秋になるとやる恒例作業の 「自然薯掘り」をしました(in畑)。 これがね……、 粘り強い根気と時間がいる作業でして。 それに、まぁ…必ずしも 真っ直ぐに伸びている訳でもなく、 中には直角に延びるツワモノもいるので すんなり収穫出来ないのが面白いところ。 宝探しをしているかのような気分w 芋を傷つけないように注意を図りながら 大小のシャベルを使い分けて掘ります。 ゴム製の滑らな......
自然薯の落とし揚げ
自然薯の海苔巻き揚げ
とろろ汁(自然薯)
☆海老と自然薯の酒蒸し...
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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見た目もかわいい♪ カラフルプリン
テレビでも話題? 驚くほどのなめらかさ