ナスの豚しそ巻き焼きとほうれん草のごま和えレシピあり

これは見たままというか、ナスを細く写真のように、縦に８等分くらい？それをさらに横に２分の１に切ったものに、青じそ、豚バラ（しゃぶしゃぶ用のうすいの）ぐるぐるまいていって、塩胡椒して焼く。最初は中火くらいで豚バラに焦げ目をつけてあとは蓋をして弱火でじっくり......

yukorinogaさん