レンコンとナスと鶏ひき肉の甘辛炒めで、夏を懐かしみますねん レシピあり

レンコンとナスと鶏ひき肉の甘辛炒めで、夏を懐かしみますねん
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    おいしそう!

なんかね、茄子食べたなって。夏が懐かしなって。夏場に食べる、茄子のピリ辛の炒めもん。旬の野菜を食べなあかんと思いながらも、買ったわ。しかもレンコンというナンセンスなコンビで。でも美味しかった〜。====================== ゆーこりんのワン......