豚肉のブルーベリー煮こみ、肉豆腐 他 レシピあり

豚肉のブルーベリー煮こみ、肉豆腐 他
  1. おいしそう!

豚の肩ロースの固まりを、ローレル、セロリ、ニンジン、を入れたお湯で柔らかくなるまで、茹でます。肉が柔らかくなったらブルーベリージャム、湯剥きしたトマト、玉ねぎ、コンソメを入れて味がしみ込むまで煮込んで完成です〜見た目は黒っぽくて地味だけど、味は美味しい......

よっしぃさん

よっしぃさん

毎日作って食べたご飯の記録です〜 思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。 モットーは早い、安い、うまい。(どっかで聞いたような?)そして簡単。