レシピブログ
鶏のモモ肉をみりん、醤油、おろし生姜、麺つゆにしばらく漬け込んでオーブンで焼きました、途中で焦げそうになったら、つけ汁に浸して表面を冷やして、もう一度オーブンへ、焼け具合を見ながら何度か繰り返す、こうすると焦げずに味がよくしみ込んで美味しいんじゃ......
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