レシピブログ
安い海老だから美味しくないって諦めてませんか? 海老って安い海老ほど下ごしらえが肝心なんですよね〜 殻を取って背わたをきちんと取る事はもちろん、酒と塩と片栗粉をまぶしてしばらく置いて水洗い(ホ〜らどす黒い水でしょ?)、これだけで臭みも取れてプリプ......
ボイル海老のソテー♪バ...
お弁当にも!むき海老で...
オウチで会席料理『和田...
エビ好きのための♡揚げ...
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