レシピブログ
豚のヒレ肉は輪切りにして塩こしょうしてバターでソテー、赤ピーマンの輪切りも入れて、大体火が通ったらブランデーでフランベ、そこへ生クリームに粒マスタードを混ぜたソースを絡めて完成〜これ簡単だけど、高級そうに見えるし実際かなり美味しいよう〜皿に残った......
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