スペアリブのブルーベリー煮込み、塩麹漬け鶏の唐揚げ、人参の塩麹浅漬けレシピあり

圧力鍋買うとついつい煮込み料理が作りたくなる（楽だもん）いつもはオーブンで焼くスペアリブも今日は圧力鍋で煮込み料理に、先に下茹でして、もったいないけどゆで汁は捨てて余計な脂を抜きます。もう一度圧力鍋に戻して、なんだかもらったブルーベリージャムがあ......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん