レシピブログ
秋の魚といえばサンマですよね。塩焼きも美味しいけど、家中煙になっちゃうのがね〜(。-`ω-) なわけで、サンマを三枚(ダジャレじゃないよ〜)荷下ろして皮と骨を取って大まかに切って、ショウガ、味噌、塩、片栗粉とミキサーにかけてすり身にします。だし汁に......
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