レシピブログ
今日は和風おろしハンバーグです。合い挽き肉にタマネギのみじん切り、玉子、パン粉の代わりに麩、塩こしょう、ナツメグ、オールスパイス、シナモンを入れて菜箸で混ぜて最後だけ手でこねて形にします。多少、肉の感じが残ったほうが好きなんで、あんまりこねないん......
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