鶏胸肉のバンバンジー風カシューナッツ和え、鶏シメジスープ、鶏皮ネギポン酢レシピあり

安くてヘルシーな鶏の胸肉、一枚（100円ちょい）で3品作りました〜はじめに鶏胸肉を酒と塩少々で茹でます、そして茹で汁に浸けたまま冷まします（こうするとパサつかない）冷めたら取り出し、皮と肉に分けます。茹で汁もスープにするんで捨てません。皮は細切りにし......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん