カジキマグロの立田揚げ、サーモンマリネ、ホタテのタラコ和えレシピあり

今日は魚介中心のメニューです。まずはカジキマグロを一口大に切って、醤油、おろし生姜、ミリンに漬け込んで片栗粉をまぶし油で揚げた、カジキマグロの立田揚げ。レタスの上にマヨネーズを少しかけて、その上に盛りつけて、醤油と酢とゴマ油のタレをかけてさっぱり......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん