鶏レバーのローズマリー炒め。塩麹でモソっとしないレシピあり

鶏のレバーって、安いし栄養豊富ですよね〜でもあのモソモソした感じが苦手な人も多いですよね〜たまに作る、和風の鶏もつ煮はうちの食べる係の好みではないようで、売れ行きがよくないので今日は洋風にしてみした。まずは鶏レバーの下処理です、ここをきちんとしな......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん