手抜きアジフライ、ヒラメのカルパッチョ、あぶり明太子　7/16まとめレシピあり

のっけから、手抜きなんて言ってますけど、実は手抜きじゃないんです〜より美味しくする工夫です。（と、言うことにしておこう（笑））アジは開きにして、、（なんて言ってますけど、すでに開きになってる方が安かったので、それを、、）お約束の塩麹にしばらく漬け......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん