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この間のお弁当のおかず、簡単ピーマンの肉詰め。ピーマンの肉詰めと言ったらひき肉ですが、これは豚の切り落とし肉で作るからとっても簡単♪なにより、ピーマンの肉詰めを作る時にありがちな、「焼いてるうちに肉がはがれちゃった(;´Д`)」という心配がないのが嬉しい!しかも食べているとわかりますが、ひき肉に比べて食べ応えがありかなりボリューミー。食べ盛りの子供のお弁当にピッタリです。それでは作り方です。【材......
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