レシピブログ
梅干しの仕込みといい、新生姜の仕込みといい、この季節はなにかと気ぜわしい時期です。私はらっきょう漬けには手を出していないのですが、これでらっきょう漬けが加わったら、間違いなく来年は全部をやめるでしょう。オール オア ナッシング。それが私の生き方。新生姜の甘酢漬けは、この旬の時期に一度作ったのですが、うちの砂糖は精白していない茶色いお砂糖で、それで漬けたらピンクではなく茶色になってしまい・・・家で食...
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