ししとうのポン酢煮 レシピあり

ししとうのポン酢煮
  1. おいしそう！

材　料：ししとう・かつお節・粉末だしの素・砂糖・しょうゆ・酢 　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．鍋に水を入れ、だしの素、砂糖、しょうゆ、酢で味つけします。 ２．鍋にししとうを入れ、やわらかくなるまで、寝ます。 　　あかん、あかん！　煮るんや！ ３．器に盛り、かつお節をかけます。 　 これがなかなかオツな味です。 辛いししとうなら、ビールに合うし、 甘ければ、日本酒がいいですね......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人＋1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる！を基本姿勢として、たくましく生きています。